第195章 第一次发工钱

烧椒酱的反响比江醒预想的还要热烈。

第一批两百小罐铺出去不到两天，杂货铺和粮油铺的掌柜便先后差人来催补货。

夏云镇的百姓对于辣椒的接受度出奇的高，甚至有些沉迷这个味道，西南本就湿气重，辣椒驱寒燥湿的功效在本地人的口舌上得到了最直接的验证。

于是第一批烧椒酱全部售完以后，江醒又开始马不停蹄地做第二批。

地里的辣椒挂果一茬接一茬，可江醒心里有数，以现在烧椒酱的销量，光靠自家这几亩辣椒地，怕是撑不了太久。

西南的气候其实非常适合种辣椒，种出来的辣椒辣度适中香气又足，恰好是普通百姓最容易接受的那种程度。不如让村里其他人家来种，她统一回收，既解决了自家辣椒产量不够的难题，又能让村里人多一份进项。

她把想法跟三叔公一说，三叔公沉吟片刻便点了头，觉得这法子可行。

第二日他便去了田村长家，田村长正蹲在院子里就着一碟烧椒酱喝糙米粥，听完三叔公的话连粥碗都顾不得放下，满口应了下来。

现在村里有不少壮劳力跟着杨家去了矿洞，留在家中的大多是些妇孺，正愁开春以后除了那几亩薄田之外没有别的进项。

种辣椒这活儿不算太重，妇人孩子都能干，好好侍弄两个月就能收一茬，一年能种上好几茬，比种粮食来钱快得多。

三叔公又特意交代了，愿意种辣椒的人家到村尾来领辣椒苗，有两种法子可以选。

手头有些银子的，直接掏钱买苗，算是买种子，届时收成了按四文一斤回收；手头紧拿不出银钱的也不怕，签个契书，苗钱先赊着，到时候收成了按三文一斤回收，辣椒只能卖给江家，不能转卖旁人。

田村长听完眼中闪过一丝惊叹，心里明白这定然又是江醒那丫头的主意。

消息传到村里的时候，那些原本就在几家帮工建房的人最先动了心。

他们都是亲眼看着江家这几户外来户是怎么从一穷二白变成如今的殷实模样的，对他们来说江醒说的话比村长还好使。

有点银子的当场就掏了铜板买苗，拿不出银子的也毫不犹豫地签了契书，只用了不到一天功夫，几十户人家的种植意向便全都落定了。

张氏如今负责培育辣椒苗，专门圈出一块地，培育辣椒苗倒是不需要多费力，张氏也能培育好。

现在人手越发不够用了，豆腐的产量因为刘守田那边提了量又加了一截，如今又多了烧椒酱的熬制，几家人每天睁眼就是磨豆腐、磨香料、熬辣椒油，灶房里的火从早到晚就没熄过。每日出摊也让江醒取消了。

几家人加起来人不少，再加上田狗子三人每天卖力地干活儿，勉强还能应付得过来。

沈德厚和沈氏等不了新房屋建好了，他们决定明日就启程去紫云县寻找女儿的下落，两人前天便已经把行囊收拾妥当，他们一走，人手又少了两个。

傍晚江醒把准备好的工钱分成了三份，又额外装了三罐烧椒酱用油纸包好搁在旁边。

田狗子、田大壮、田二娃三人做完了当日的活儿，却没有像往常下工就走，而是在院子里磨磨蹭蹭地收拾着工具，你看看我我看看你，踌躇着谁也没有先开口。

他们到江家来上工已经三十一天了，当初说好的是三十日一结工钱，昨日正好满三十天，三人回到家以后，家里人都问工钱，他们支支吾吾说还没发，家里人脸上的期待便有些挂不住了，嘴上没说什么。

他们有心今日来问问东家什么时候发工钱，可到了跟前，话在舌头上转了好几个圈，就是说不出口。

江醒目光从三人面上扫过，把他们那副吞吞吐吐的模样看在眼里，心里大概猜到了是怎么回事。

她把记录工天的账本摊开来，轻咳一声打破了沉默：“今日是给你们发工钱的日子。”

三个人的眼睛同时亮了起来，江醒翻开账本，指着上面一笔一笔记下来的出工天数说道，“你们三人工天都做满了三十日，也没有休沐。这是你们的工钱，一人三百文。这几罐烧椒酱拿回去吃，算是你们这三十日没有休沐的附礼。”

田二娃双手捧过那串沉甸甸的铜钱，三百文，他这辈子都没有一次性拿到过这么多银钱。

田大壮也愣住了，声音都变了调：“东家，这、这烧椒酱您还是收回去吧。我们几个能按时拿到工钱就已经很知足了，咋还好意思再拿东家的东西。这酱一罐二十文，能抵我们两天的工钱了，不合适，真的不合适。”

江醒摆了摆手，把三罐烧椒酱往前推了推：“这是你们三十日不曾休沐才有的，若是有人休沐了，休沐的人就没有。都带回家去吧，明日记得早点来上工。”

几人听见江醒这样说才不再推辞，小心翼翼地把烧椒酱捧在怀里，出了院门便撒开步子往各自家里跑。